李先生牛肉面加州鸡的做法
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-08 18:58
- 提问者网友:杀手的诗
- 2021-10-08 06:20
李先生牛肉面加州鸡的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友:拜訪者
- 2021-10-08 06:47
材料:鸡腿 辣椒料 姜葱料
做法:
将鸡肉放入煮锅中,加入适量的水,没过鸡肉,加入3片姜,一段葱,和50ml黄酒,用小火把鸡肉温熟,出锅改刀摆盘,辣椒料与姜葱料即可。
辣椒料制作方法:甜辣酱,干辣椒面,辣椒酱加入一少水化开,超过中放入2勺油用小火加热,然后放入辣椒面,火一定要小,翻炒片刻加入化开的甜辣酱翻炒几下即可。
姜葱料:葱 半颗 姜 5片。
做法:将葱姜放入料理机打成碎末,超过中放入一少油油加热5成熟,放入葱姜末,放入1茶勺白糖与1/2茶勺盐,翻炒几下出锅即可。
做法:
将鸡肉放入煮锅中,加入适量的水,没过鸡肉,加入3片姜,一段葱,和50ml黄酒,用小火把鸡肉温熟,出锅改刀摆盘,辣椒料与姜葱料即可。
辣椒料制作方法:甜辣酱,干辣椒面,辣椒酱加入一少水化开,超过中放入2勺油用小火加热,然后放入辣椒面,火一定要小,翻炒片刻加入化开的甜辣酱翻炒几下即可。
姜葱料:葱 半颗 姜 5片。
做法:将葱姜放入料理机打成碎末,超过中放入一少油油加热5成熟,放入葱姜末,放入1茶勺白糖与1/2茶勺盐,翻炒几下出锅即可。
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