寿司可以隔夜吗?要怎么才能隔夜
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-13 11:10
- 提问者网友：遁入空寂
- 2021-10-12 17:13
寿司可以隔夜吗?要怎么才能隔夜
最佳答案
- 二级知识专家网友：撞了怀
- 2021-10-12 17:36
关于寿司饭的保存
温度最理想在12度左右，不能超过18度也不能低过10度，太高了饭会坏而且不好吃了
太低了饭变硬口感会变差 天气冷的话不用进冰箱室温完全可以
但是寿司上的海鲜，要求的是8度左右的温度，所以一旦寿司饭做成了寿司，因为不好保存，所以要尽快是用，所以先做先吃吧，刺身和米饭分开的情况下还是易于保存的~
温度最理想在12度左右，不能超过18度也不能低过10度，太高了饭会坏而且不好吃了
太低了饭变硬口感会变差 天气冷的话不用进冰箱室温完全可以
但是寿司上的海鲜，要求的是8度左右的温度，所以一旦寿司饭做成了寿司，因为不好保存，所以要尽快是用，所以先做先吃吧，刺身和米饭分开的情况下还是易于保存的~
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