中国餐饮业的分类主要有哪些?
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-27 21:03
- 提问者网友:伴风望海
- 2021-10-26 21:54
中国餐饮业的分类主要有哪些?
最佳答案
- 二级知识专家网友:梦中风几里
- 2021-10-26 22:25
西餐厅的定义是指装潢西化、供应欧美餐饮及以西式服务为主的餐厅。为方便大量不谙西餐的消费者,大部分的西餐厅都供应套餐,例如A餐和B餐,其顺序大致是汤、沙拉、主菜、甜点及最后的饮料。有些西餐厅为吸引更多的客人,甚至还会供应排骨饭、鸡腿饭等中式菜单让客人选用。因此现在吃西餐并非大款人士的专利,也没有特别讲究的餐饮礼仪,其休闲娱乐的性质大于正餐的性质。目前除了大饭店和高级牛排馆还保质传统西餐的风味外,上一般的西餐厅,得到的已是别样的情趣了。
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