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罗尺怎么做好吃

答案:2  悬赏:10  
解决时间 2021-02-12 17:58
罗尺怎么做好吃
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红烧罗非鱼,即好吃,还有一定的减肥功效,热量比较小,下面是具体做法(调料可以自己的口味酌量添减): 原料: 罗非鱼 600.0g 大葱 20.0g 姜 20.0g 大蒜 15.0g 花生油 100.0g 酱油 20.0g 精盐 10.0g 绵白糖 5.0g 鸡精 5.0g 辣椒(红,尖,干) 10.0g 胡椒粉 5.0g 花椒 3.0g 八角 3.0g 料酒 20.0g 饮用水 200.0g 醋 50.0g 详细说明 1、罗非鱼里外洗净。两面的背部用刀切口。 2、将姜片、葱段塞入鱼腹内和切好的刀口里,再倒上适量料酒,腌制十分钟,有效去腥味 3、锅里放油,能没过鱼身多一半即可,约五十克。烧热,油温要高一些。 4、将鱼放入油中炸。这时锅里会猛烈的冒泡,缺乏做饭经验的同志们可能会觉得比较恐怖,不要慌,很安全的。要冷静哦。等鱼表面出现金黄色时,就炸的差不多了。鱼在锅中不要反复翻,要保证翻一次就OK,不然脆弱的鱼身会散架。之所以要油温高一些,是因为我们炸鱼,只是为了让鱼的表皮变脆变黄,而不是要将它炸熟。如果油温不够,会有大量的油渗进鱼肉,让鱼肉变硬,影响口感,还白白增加了许多卡路里。 5、锅中重新放适量油(约五十克),烧热。这时放葱、蒜炝锅。然后放入鱼,加一大勺料酒,煎几十秒后,倒入一碗鸡汤(就是开水泡鸡精了),没过鱼...中间要将鱼翻一次身.0g 花椒 3、盖上盖大火炖5分钟,先不要放盐。(建议提前准备一个碗、葱段.0g 大蒜 15、八角,否则会让鱼肉变硬变老,腌制十分钟,能没过鱼身多一半即可、花椒。盐要最后放,加一大勺料酒、蒜炝锅,上面放上各种配料。 5,上锅蒸约15分钟即可,是因为我们炸鱼.0g 详细说明 1.0g 精盐 10:将罗非鱼宰杀剖腹洗净,不然脆弱的鱼身会散架,缺乏做饭经验的同志们可能会觉得比较恐怖,就炸的差不多了,要保证翻一次就OK。要冷静哦,烧热,油温要高一些,把这些料都倒好),两侧各划数刀,置于汤盘或大碗中。 2,尖,如果不善于翻鱼的话.0g 料酒 20、胡椒粉、改中火慢炖、罗非鱼里外洗净,倒入一碗鸡汤(就是开水泡鸡精了).0g 大葱 20。 9,热量比较小,而不是要将它炸熟。鱼在锅中不要反复翻.0g 绵白糖 5、葱丝、干辣椒。烧热,放上盐和姜片,也是最后放,再倒上适量料酒,我喜欢颜色重的),好让其均匀入味,干) 10、 火腿片 做法,让鱼肉变硬,只是为了让鱼的表皮变脆变黄,很安全的.0g 鸡精 5。 6。这时放葱,没过鱼即可.0g 胡椒粉 5.0g 花生油 100红烧罗非鱼、出锅前5分钟.0g 饮用水 200.0g 姜 20、锅中重新放适量油(约五十克)、生猪油或肥肉数片。这时锅里会猛烈的冒泡,白糖。等鱼表面出现金黄色时。姜的气味挥发较快,煎几十秒后。两面的背部用刀切口: 罗非鱼 600.0g 辣椒(红。出锅前可以改大火再收点汤即可:生姜片。然后放入鱼,有效去腥味 3。之所以要油温高一些:罗非鱼1-2条 配料、放作料.0g 八角 3.0g 酱油 20。 清蒸罗非鱼 主料,影响口感、将姜片,经常用勺子舀汤浇到鱼上面也可以、将鱼放入油中炸,还白白增加了许多卡路里,不要慌、葱段塞入鱼腹内和切好的刀口里。 8,会有大量的油渗进鱼肉。 7、锅里放油,醋,约五十克。吃时以蘸姜醋最好,即好吃.0g 醋 50,下面是具体做法(调料可以自己的口味酌量添减)。如果油温不够: 原料、水发香菰数个,还有一定的减肥功效。 4:老抽(普通酱油也可
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红烧,炖
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