大煮干丝家常做法,正宗大煮干丝怎么做
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-02-19 05:06
- 提问者网友:刺鸟
- 2021-02-18 07:25
大煮干丝家常做法,正宗大煮干丝怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友:第幾種人
- 2021-02-18 07:57
主料
豆腐丝400g、木耳40g、香菇3朵、火腿50g
辅料
高汤适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量、使用碱适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.锅中加适量的清水加入食用碱,放入豆腐丝煮上2分钟捞出冲洗备用。
3.香菇切丝,木耳切丝,火腿切丝,葱切丝。
4.锅中再加入适量的高汤煮开,加入少许胡椒粉,加入盐
5.放入香菇,木耳继续煮至3分钟。
6.然后加入豆腐丝煮上2分钟。
7.加入火腿,加少许鸡精调味,放入葱丝关火。
豆腐丝400g、木耳40g、香菇3朵、火腿50g
辅料
高汤适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量、使用碱适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.锅中加适量的清水加入食用碱,放入豆腐丝煮上2分钟捞出冲洗备用。
3.香菇切丝,木耳切丝,火腿切丝,葱切丝。
4.锅中再加入适量的高汤煮开,加入少许胡椒粉,加入盐
5.放入香菇,木耳继续煮至3分钟。
6.然后加入豆腐丝煮上2分钟。
7.加入火腿,加少许鸡精调味,放入葱丝关火。
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