求蒜香烤面包的做法?

答案:1 悬赏:0

解决时间 2021-10-21 10:44

提问者网友：留有余香
2021-10-21 03:27

求蒜香烤面包的做法?

最佳答案

二级知识专家网友：一叶十三刺
2021-10-21 04:27

原料:

法棍半根、大蒜4瓣、法香一小撮、黄油10克、盐1/4茶匙(1克)、红椒少许(仅为装饰，没有也行)

做法;

1、黄油提前从冰箱中拿出，室温软化后备用(不要加热成液体)。将法棍斜切成3厘米厚的斜片。将法香洗净切碎。大蒜用压蒜器压成泥，或用刀切成碎末。

2、将蒜泥，法香末和黄油混合在一起，放入盐搅拌均匀，抹在面包片上。烤盘铺上锡纸，将面包片放入。

3、烤箱预热后，将烤盘放在烤箱的中层，180度烘烤6分钟即可，拿出后撒一些红椒碎点缀。

超级罗嗦:

如果你在北京，我推荐你买味多美的法棍，这是我在北京买到的味道做的最好，价格也很实惠的法棍。

法棍比较长，一次吃不完，要放入纸包装中封口保存，但最好还是一次性吃掉，否则口感会变硬，如果保存不当，还会受潮变皮。

吃不完的面包，土司也算哈，不要浪费，用来最这个蒜香烤面包最合适不过了。如果你没有烤箱，在第3步骤中将烤箱换成在活上用平底锅一样可以作出喷香的烤面包，要注意的是，全程一定要保持小小火哦。(完)

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