涮羊肉的汤能不能喝
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-11-07 02:28
- 提问者网友:饥饿走向夜
- 2021-11-06 08:21
涮羊肉的汤能不能喝
最佳答案
- 二级知识专家网友:野味小生
- 2021-11-06 08:29
当然,大补诶!!当然要先把羊肉涮熟...
全部回答
- 1楼网友:冷風如刀
- 2021-11-06 09:28
喝涮羊肉汤对身体有害 很多人在吃完后还要习惯性地喝些汤,不少饭店还特意为喝汤者配备了葱花、香菜、酱油、醋等调味品。但有专家指出:涮羊肉汤不能喝。 一些人认为涮羊肉火锅里集中了羊肉、海鲜、蔬菜等食品的精华,味道鲜美而且营养丰富。其实恰恰相反。同一锅汤经过高温反复煮沸,有的营养物质不仅已经被破坏了,而且还能形成一些对身体有害的物质。经过多次沸腾的汤实际如同蒸馒头的蒸锅水一样,而不喝蒸锅水这是大家早就知道的常识。 另外,吃一次涮羊肉一般需要1小时以上,很多食品在高温中长时间煮沸,彼此间会产生一些化学反应,有关研究已证明化学反应后产生的物质对人体有害,并会导致一些疾病的发生。 专家提醒,秋冬季节吃些涮羊肉、涮肥牛等对人体有温补作用,但是不要再喝汤,特别是高血脂、高血压、糖尿病患者更应当注意,因为汤里的油脂太大,对身体有害无益。
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