榨果汁要加水吗

榨果汁要加水吗

常喝胡萝卜汁对身体健康非常有益处.胡萝卜汁有营养呐?
.胡萝卜营养(里只谈主要)
100克胡萝卜含胡萝卜素4000微克,维生素c14毫克,及非常珍贵植物因子.们抗氧化,防衰老,增强抵抗力,美容排毒等方面发挥着积极作用.
二.何获取其营养
胡萝卜细胞壁由纤维构成,胡萝卜素储存其.口嚼生吃方式,其纤维结构被破坏程度轻,胡萝卜素释放出来少少.加热,则纤维结构被破坏,胡萝卜素大量被释放出来,人们才能吸收利用. ,炒菜加热过程维生素c被破坏掉,惜.
通过胡萝卜榨汁,两全齐美.
榨汁方法:
把胡萝卜洗净,整放入开水锅里,再煮开1分钟,捞出.即榨汁.1斤胡萝卜榨300毫升胡萝卜汁.把榨出来渣子再加50毫升刚烧开水,搅拌之,把渣子再榨遍,又获得50毫升胡萝卜汁.
样做理由:加热时间短,维生素c能保留90%.同时胡萝卜素也释放得比较彻底.
三.知道样喝?
大家都知道胡萝卜素脂溶性,应该与油脂同食.所胡萝卜汁有两种喝法:
1种进餐喝.进餐食物胃要经过2--3小时才能排空.时喝进去胡萝卜素与食物油脂胃能好溶解,其消化吸收非常好.
1种胡萝卜汁加勺全脂奶粉,两餐之间喝.也加少量鲜牛奶.
四.胡萝卜素体内何被利用
.胡萝卜素肠道被吸收,肠粘膜细胞有部分转化维生素A,其胡萝卜素原型进入体内,发挥其抗氧化,抗衰老作用.
五.喝多少?
人 次用1斤半胡萝卜榨汁,星期只能喝次.