油炸土豆片有简单做法吗？

答案:7 悬赏:0

解决时间 2021-10-21 07:48

提问者网友：蓝琪梦莎
2021-10-20 12:31

油炸土豆片有简单做法吗？

最佳答案

二级知识专家网友：老鼠爱大米
2021-10-20 13:12

用烤箱里面带油槽的保证又快又省事

全部回答

1楼网友：零点过十分
2021-10-20 19:05

麻辣干锅小土豆

主料:土豆小1盘
调料:色拉油适量食盐适量花椒适量干辣椒适量生抽适量香醋适量孜然适量大蒜适量白糖适量
麻辣干锅小土豆的做法
1.小土豆洗净，把貌似要生芽的地方挖掉，放入蒸锅蒸熟
2.蒸熟的土豆取出晾凉，取一个土豆放砧板上，用刀轻轻压扁
3.依次压完所有土豆，放入盘中，两面洒适量盐，腌制十分钟
4.平底锅放适量油，把腌好的土豆放入煎至两面金黄，取出备用
5.原锅加少量油，小火炒香辣椒、花椒、孜然和蒜碎
6.待蒜碎呈金黄色时倒入小土豆小心翻炒几下，倒入提前准备好的调味汁，炒至干爽即可。我用的调味汁是生抽半勺，清水半勺，少量糖和数滴香醋，你也可以根据自己的口味调整，调味汁要提前混合均匀

2楼网友：不如潦草
2021-10-20 17:25

土豆切薄片，用清水浸泡，抹上一点油放入微波炉（别盖盖子），五分钟即可。

3楼网友：三千妖杀
2021-10-20 16:54

可以开个大油锅，可以又快又省事。

4楼网友：慢性怪人
2021-10-20 16:37

土豆片切薄点，应该不费事，想吃，就不要怕费时间。

5楼网友：大漠
2021-10-20 15:13

把土豆切成片，油开锅倒入土豆片炸到熟为止

6楼网友：老鼠爱大米
2021-10-20 14:00

土豆切片放锅里炸就行了

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