煮牛肉汤放什么可以使汤成奶白色！
答案:3 悬赏:50
解决时间 2021-02-22 07:30
- 提问者网友：故事与他
- 2021-02-21 14:02
煮牛肉汤放什么可以使汤成奶白色！
最佳答案
- 二级知识专家网友：统治我的世界
- 2021-02-21 15:00
煮牛肉汤放椰奶可以使汤成奶白色！
材料
熟牛肉300公克，香茅4根，姜50公克，红葱头3个，辣椒1根，椰奶1罐，椰浆粉50公克，牛骨高汤3000㏄，盐1大匙，糖1/2茶匙
做法
1.将熟牛肉切小块；姜去皮拍碎；红葱头去皮切碎；辣椒切段；香茅切成段并切少许圆片备用。
2.热一锅，加入少许沙拉油，放入作法1的姜碎、红葱碎炒约1分钟，再放入作法1的熟牛肉块以小火炒约3分钟，最后加入牛骨高汤及作法1的香茅、辣椒段与椰浆粉。
3.将作法2倒入汤锅内，以小火煮约1小时，最后加入所有调味料与椰奶，再煮10分钟即可。
材料
熟牛肉300公克，香茅4根，姜50公克，红葱头3个，辣椒1根，椰奶1罐，椰浆粉50公克，牛骨高汤3000㏄，盐1大匙，糖1/2茶匙
做法
1.将熟牛肉切小块；姜去皮拍碎；红葱头去皮切碎；辣椒切段；香茅切成段并切少许圆片备用。
2.热一锅，加入少许沙拉油，放入作法1的姜碎、红葱碎炒约1分钟，再放入作法1的熟牛肉块以小火炒约3分钟，最后加入牛骨高汤及作法1的香茅、辣椒段与椰浆粉。
3.将作法2倒入汤锅内，以小火煮约1小时，最后加入所有调味料与椰奶，再煮10分钟即可。
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- 1楼网友：承载所有颓废
- 2021-02-21 16:52
牛奶
- 2楼网友：一池湖水
- 2021-02-21 16:03
你好！
牛奶吧！放一支250ml的就够了，要是咸的汤就放纯奶吧！
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