低温条件下猪油为什么比植物油易凝固
答案:4 悬赏:40
解决时间 2021-12-30 11:43
- 提问者网友:话酸浅沫
- 2021-12-29 13:59
低温条件下猪油为什么比植物油易凝固
最佳答案
- 二级知识专家网友:野心和家
- 2021-12-29 15:36
一般都吃植物油。而且吃多了猪油人会很容易肥。 我家做菜选择是植物油与猪油...动物油和植物油的主要区别在于其不...易运输 东海县华泰饲料油脂有限公司是一家专业生产优质.《猪,鸡.牛.狐狸 》肉饼
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- 1楼网友:白日梦制造商
- 2021-12-29 19:23
我想``猪油的脂肪含量太高吧~~
- 2楼网友:星痕之殇
- 2021-12-29 18:15
猪油是动物性脂肪,属于饱和脂肪酸,其凝固点低于菜籽油等植物油,所以低温条件下猪油比植物油易凝固
- 3楼网友:温柔刺客
- 2021-12-29 17:09
植物油纤维成分较多,纤维是多糖,而猪油主要是脂肪和蛋白,在低温条件下,脂肪和蛋白当然糖类更容易凝固了
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