禾雀花 吃法
答案:3 悬赏:20
解决时间 2021-03-03 10:42
- 提问者网友：听门外雪花风
- 2021-03-02 11:48
禾雀花 吃法
最佳答案
- 二级知识专家网友：長槍戰八方
- 2021-03-02 12:46
新鲜的禾雀花味道奇特香甜，做法多样，还可与肉类煮汤，但该花属寒性，烹饪时尤其是煲汤时要将禾雀花中间的蕊拔去。
煎炒均美味可口，酥炸禾雀花、白灼禾雀花、上汤禾雀花、凉拌禾雀花、清炒禾雀花、禾雀花糕、肉汁禾雀花汤等，但并非所有人都能接受其气味。具有清热降火，滋润保肾的效用。
相关拓展：
药用价值：
茎可药用，具有强骨、通筋、补血之功效；晒干了禾雀花也可以入药，是一种很好的降火清热气药品。但需要注意的是，禾雀花的种子有毒，应避免与之接触、食用。
煎炒均美味可口，酥炸禾雀花、白灼禾雀花、上汤禾雀花、凉拌禾雀花、清炒禾雀花、禾雀花糕、肉汁禾雀花汤等，但并非所有人都能接受其气味。具有清热降火，滋润保肾的效用。
相关拓展：
药用价值：
茎可药用，具有强骨、通筋、补血之功效；晒干了禾雀花也可以入药，是一种很好的降火清热气药品。但需要注意的是，禾雀花的种子有毒，应避免与之接触、食用。
全部回答
- 1楼网友：有你哪都是故乡
- 2021-03-02 13:40
- 2楼网友：一叶十三刺
- 2021-03-02 13:09
炒、蒸、煮、炖、煎、炸、都可以。详细做法看(桂林一帆花木场)禾雀花的介绍用途说明
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯