路边摊手工手抓馅饼的 面是怎么做的
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-02-28 11:13
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-02-27 17:28
路边摊手工手抓馅饼的 面是怎么做的
最佳答案
- 二级知识专家网友：摆渡翁
- 2021-02-27 17:56
用料
普通面粉 200g
鸡蛋 大约5个
水 适量
䓤 半根
香菜 适量
烧烤酱 适量
土豆 2个
植物油 适量
盐 适量（炒土豆丝用）
鸡精 适量（炒土豆丝用）
路边摊【手抓饼】超级简单易做的做法
面粉加清水搅拌均匀，大约是这种程度，不能太干！
把土豆丝炒出来，别太咸！因为饼里要加烧烤酱！
㶽里放植物油，倒入适量面糊铺平，等稍微成形凝固，把鸡蛋打入用铲子打散。
等鸡蛋成熟以后加入烧烤酱、土豆丝、葱、香菜。
就用这个！
然后把面饼一卷，就OK了。
普通面粉 200g
鸡蛋 大约5个
水 适量
䓤 半根
香菜 适量
烧烤酱 适量
土豆 2个
植物油 适量
盐 适量（炒土豆丝用）
鸡精 适量（炒土豆丝用）
路边摊【手抓饼】超级简单易做的做法
面粉加清水搅拌均匀，大约是这种程度，不能太干！
把土豆丝炒出来，别太咸！因为饼里要加烧烤酱！
㶽里放植物油，倒入适量面糊铺平，等稍微成形凝固，把鸡蛋打入用铲子打散。
等鸡蛋成熟以后加入烧烤酱、土豆丝、葱、香菜。
就用这个！
然后把面饼一卷，就OK了。
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