如何腌制青条鱼
答案:2 悬赏:80
解决时间 2021-11-16 19:11
- 提问者网友：挣扎重来
- 2021-11-16 13:09
青条鱼，就是那种海鱼，听说可以腌着吃，但是不知道做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：伤口狠精致
- 2021-11-16 13:52
那就好了吃的时候洗干净，都涂抹到了就好，内脏都去除掉。然后用咸盐里外都涂抹一层，鸭子，肉等秋季干燥时间，检查翻面，不要没晒透而发霉变坏，然后挂在通风干燥的地方阴晒。变成鱼干了，把鱼洗干净，就是注意咸度。可以这样做的还有小鸡，也不用太多，蒸煮都可以
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- 1楼网友：末路丶一枝花
- 2021-11-16 14:44
秋季干燥时间，把鱼洗干净，内脏都去除掉。然后用咸盐里外都涂抹一层，也不用太多，都涂抹到了就好，然后挂在通风干燥的地方阴晒，检查翻面，不要没晒透而发霉变坏。变成鱼干了，那就好了
吃的时候洗干净，蒸煮都可以，就是注意咸度。
可以这样做的还有小鸡，鸭子，肉等，最简单易操作的就是涂抹盐再晒干透了
祝愉快~~~
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