炖菜怎么做好吃呢？
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-11-08 17:39
- 提问者网友：辞取
- 2021-11-07 17:04
炖菜怎么做好吃呢？
最佳答案
- 二级知识专家网友：毛毛
- 2021-11-07 18:20
以旺火烧，使锅内水不停地滚，这种方法温度比较稳定，加热时间较长，可使原料组织充分分解，原料的香味不至散失，制成的菜肴香鲜味足，汤汁清澄
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