请问用电饭煲做腊肠饭怎么做?
答案:3 悬赏:0
解决时间 2021-10-05 01:25
- 提问者网友:疯孩纸
- 2021-10-04 18:51
请问用电饭煲做腊肠饭怎么做?
最佳答案
- 二级知识专家网友:一叶十三刺
- 2021-10-04 19:03
1.将香菇(个人比较喜欢新鲜的香菇,因为觉得干香菇的味道太重,我不喜欢,喜欢干香菇的孩纸要自己用温水泡开哈)切丁,玉米粒洗净,将胡萝卜切丁,广式腊肠切丁,白米洗净;
2.按下煮饭键加少许香油(一般的调和油也可以,但是有一定不要多,能够让电饭锅底都铺满就行了,因为腊肠里有油,煮一下油就出来了,如果一开始放油多了,你会觉得整锅饭都是油乎乎的哟),放入香菇丁及腊肠丁,盖锅盖约2分钟;
3.然后放玉米粒,胡萝卜丁,盐、鸡粉、炒匀;
4.再放入洗净的大米,用锅铲将饭菜拌匀;
5.加入清水(根据平时煮饭的量就可以了,下多少米就按照平时放多少水)。按下煮饭键,等到电锅跳至保温键后再焖约5分钟。
2.按下煮饭键加少许香油(一般的调和油也可以,但是有一定不要多,能够让电饭锅底都铺满就行了,因为腊肠里有油,煮一下油就出来了,如果一开始放油多了,你会觉得整锅饭都是油乎乎的哟),放入香菇丁及腊肠丁,盖锅盖约2分钟;
3.然后放玉米粒,胡萝卜丁,盐、鸡粉、炒匀;
4.再放入洗净的大米,用锅铲将饭菜拌匀;
5.加入清水(根据平时煮饭的量就可以了,下多少米就按照平时放多少水)。按下煮饭键,等到电锅跳至保温键后再焖约5分钟。
全部回答
- 1楼网友:北方的南先生
- 2021-10-04 19:24
做法:
1,腊肠切片,土豆切1cm见方小块,大米洗净淘好。
2,电饭锅按到煮饭档,等锅热
3,锅热下腊肠煸炒出油,加土豆块翻炒,放盐,五香粉调味。
4,加大米翻炒搅匀,加凉水到淹过食材,盖锅盖,按一般煮饭程序,煮好就ok 腊肠放多少你随便爱吃就多放点儿不爱吃就少放点儿
2,电饭锅按到煮饭档,等锅热
3,锅热下腊肠煸炒出油,加土豆块翻炒,放盐,五香粉调味。
4,加大米翻炒搅匀,加凉水到淹过食材,盖锅盖,按一般煮饭程序,煮好就ok 腊肠放多少你随便爱吃就多放点儿不爱吃就少放点儿
- 2楼网友:山君与见山
- 2021-10-04 19:16
大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放入清水,水量要比平时煮米饭,稍微少一点点。
将锅平放,从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可。
放入电饭锅,按下开关,煮到米饭快要好,但还没好的时候打开。(如果电饭锅是中途无法打开的那种,就等煮好后再操作后面的步骤)
将香肠和腊肉都切成薄薄的片,越薄越好。
与姜丝一起均匀的放入米饭的表面,盖上盖子,继续煮到电饭锅,提示饭已经煮好。
不打开盖子,继续焖10分钟。 趁此时调料汁。将生抽,老抽,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀。 打开盖子,倒入料汁,搅拌均匀即可。
与姜丝一起均匀的放入米饭的表面,盖上盖子,继续煮到电饭锅,提示饭已经煮好。
不打开盖子,继续焖10分钟。 趁此时调料汁。将生抽,老抽,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀。 打开盖子,倒入料汁,搅拌均匀即可。
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯