白萝卜烧肉为什么颜色上不去
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-26 18:23
- 提问者网友：容嬷嬷拿针来
- 2021-10-26 01:20
白萝卜烧肉为什么颜色上不去
最佳答案
- 二级知识专家网友：醉吻情书
- 2021-10-26 02:43
主料五花肉500克白萝卜半根调料食盐6克酱油10克冰糖4克鸡精4克葱5克姜5克料酒5克植物油适量水适量萝卜烧肉的做法1.五花肉切块焯水后洗净浮沫，萝卜去皮切滚刀块，葱切成断，姜切片2.锅内热油，六成热时，放入五花肉煸炒3.翻炒到肥肉部份微微吐油时，依次调入料酒、酱油翻炒4.等肉吸附足了酱汁完全上色后，倒入开水，没过肉面5.大火烧开后，撇尽浮沫，放入葱断和姜片，改小火炖1个小时6.放入萝卜、冰糖、盐，再盖盖炖30分钟，大火收汁，放鸡精即可出锅
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯