求~~ 湖南邵阳制作大片牛肉火锅的做法！！
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-15 00:14
- 提问者网友：战魂
- 2021-10-14 02:08
求~~ 湖南邵阳制作大片牛肉火锅的做法！！
最佳答案
- 二级知识专家网友：人间朝暮
- 2021-10-14 03:34
不晓得别人家怎么做的，反正我家是这么做的，还不错，将大块牛肉与少许八哥桂皮一起煮，汤可以多点（之后这汤就做火锅汤了），到筷子能插进的样子，就取出牛肉切成片，将八哥桂皮扔掉，用茶油炒剁辣椒，放姜、蒜，炒香后，将牛肉与原汤倒入，煮到入味，牛肉好嚼就可以了（这个可以多尝几次）
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