生活中常把碗放在大锅内的水中蒸食物，碗与锅底不接触，当锅里的水沸腾以后，碗中的汤将怎么样？
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-03-17 20:14
- 提问者网友：未信
- 2021-03-17 07:53
生活中常把碗放在大锅内的水中蒸食物，碗与锅底不接触，当锅里的水沸腾以后，碗中的汤将怎么样？
最佳答案
- 二级知识专家网友：西风乍起
- 2021-03-17 08:18
温度能达到沸点，但是不会沸腾因为沸腾需要满足两个条件：温度达到沸点，能从高温物体处继续吸热。碗中的汤温度达到沸点后，和锅内的水温相同，不能继续吸热，所以不沸腾
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