椴树蜂蜜是哪产的,都有哪些特点?
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-11-05 07:31
- 提问者网友:疯孩纸
- 2021-11-05 02:19
椴树蜂蜜是哪产的,都有哪些特点?
最佳答案
- 二级知识专家网友:渊鱼
- 2021-11-05 03:02
简介 椴树是长白山野生的优势树种之一,广泛分布于长白山山脉,是长白山最重要的、最优质的野生蜜源植物。椴树蜜呈浅琥珀色或乳白色粘稠液体,低温条件下呈乳白色凝脂状或白色结晶,有油脂样光泽,具有浓郁的椴树蜜特有香味,回味甘甜,深受欧洲人喜爱,是难得的森林蜜种。 椴树蜂蜜 同北方上等蜜与南方的荔枝蜜齐名 ,称之为"南北系两大名蜜". 椴树蜜是蜜蜂在椴树开花时从椴树花上采集的花蜜。一般情况下,七月初到七月末是椴树开花时间,在这段时间中,蜜蜂大量采集酿造椴树花蜜。 形态特征 1.未结晶时,为透明浅黄色液体,呈浅琥珀色到琥珀色之间,粘稠透明,有油脂的光泽。 2.在温度低于14℃时很快结晶,结晶后呈细腻洁白的油脂状;结晶后口味更佳,素有 “吉林白蜜”之美称。 椴树蜂蜜 3.具浓郁的椴树花香味,味道甜润适口,营养价值高,易被肠胃吸收。
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