请教大师。为什么我切的蛋糕卷是斜的
答案:2 悬赏:60
解决时间 2021-03-21 08:57
- 提问者网友：护她一生，唯爱
- 2021-03-20 16:16
请教大师。为什么我切的蛋糕卷是斜的
最佳答案
- 二级知识专家网友：专属的偏见
- 2021-03-20 17:26
多练几次就好啦
全部回答
- 1楼网友：疯山鬼
- 2021-03-20 18:09
hi嗨猫，你好
撕油纸时皮被撕掉和烤出来的蛋糕开裂都是烤戚风蛋糕的一些常见问题，问题是温度太高了，你应该把温度调低，时间调长（一般我都是40分钟1个小时的），这样蛋糕就不会出现开裂的情况。
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