经常吃松花蛋对身体好吗？
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-11-05 00:22
- 提问者网友：爱了却不能说
- 2021-11-04 10:40
经常吃松花蛋对身体好吗？
最佳答案
- 二级知识专家网友：人類模型
- 2021-11-04 11:30
松花蛋的腌制，通常都是用茶叶、石灰泥包裹制成的。这就使大量的儿茶酚、鞣酸和氢氧化钠侵入蛋体的蛋白质中，使蛋白质分解、变质，因此营养价值比较新鲜蛋低。
松花蛋的传统制作工艺中需加入氧化铅粉剂,从而导致松花蛋内高浓度的铅，长期吃会导致中毒。
松花蛋的传统制作工艺中需加入氧化铅粉剂,从而导致松花蛋内高浓度的铅，长期吃会导致中毒。
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