武威有撒好吃的东东?
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-11-12 00:12
- 提问者网友:记得曾经
- 2021-11-11 03:00
武威有撒好吃的东东?
最佳答案
- 二级知识专家网友:迷人又混蛋
- 2021-11-11 04:32
作为一个武威人,我只能告诉你,武威的好吃的实在是太多了。。。。。早上,去吃一碗王米汤的米汤油撒子,具体在南城门楼哪儿,还有在小北街,特别特别好吃。吃上保证你一天有个好的心情!有的老武威人早上爱吃面皮子。那特调的稠醋,蒜泥和油辣子,拌出一碗凉皮子~想想都留口水!邸家面皮中午,北关市场的三套车!三套车”由凉州饧面、腊肉、冰糖红枣茯茶组成,在西北闻名遐迩。三套车”经营主要集中在武威市北关市场。饧面制作时,先将优质面粉加少许盐,拌水和成饧面硬团,发饧后再切成条状备用。有顾客时,按照顾客的要求再捋成宽窄不等的长条状,入锅煮熟,盛入碗中再加预先配备好的由腊肉、木耳、蘑菇、黄花、蒜苔、芫荽、洋芋粉等制作的卤汤即成。腊肉由新鲜猪肉或猪肚加入传统腊汁及炖肉调料,经特殊烹调工艺制成,肉质香而不冲、肥而不腻、熟而不烂、肉色金黄。红枣茯茶是由冰糖、桂圆、核桃仁、红枣、枸杞、茯茶茶叶加水熬制而成,味道香甜可口,色泽浓艳。凉州“三套车”经济实惠,男女老幼皆可食用,被称为凉州快餐。唉,武威得得好吃的实在是太多太多。。。。。你去自己慢慢品尝吧。。。
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