波尔多的酒好还是勃艮第的酒好？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-08 11:56
- 提问者网友：心牵心
- 2021-10-08 05:49
波尔多的酒好还是勃艮第的酒好？
最佳答案
- 二级知识专家网友：行路难
- 2021-10-08 06:05
波尔多气候较勃艮第炎热，波尔多葡萄酒在大酒槽中完成所有的发酵作用， 放入橡木桶时已经是发酵完毕的葡萄酒,橡木桶的芳香很容易便会溶入酒中。(酒精发酵与乳酸发酵可于半个月内同时完成之后装入橡木桶)。勃艮第葡萄酒受到乳酸发酵时所产生的二氧化碳保护， 橡木桶芳香较不容易大量直接溶入葡萄酒里。所以波尔多葡萄酒口感较浓郁。
勃艮第细致迷人偏向阴性的精致， 波尔多则陈稳厚实， 表现出刚强遒劲的力量。 干白酒则以勃艮第为佳。但我们不能硬要比较两个酒区孰优孰劣，实在是没有比较的必要她们都各有各自的特色，还有就是看个人自己的口味而已。
你说的老电报庄园红葡萄酒，也不知道是不是我喝过那一款，是在桂品轩买的，口感很好，就是有点贵
勃艮第细致迷人偏向阴性的精致， 波尔多则陈稳厚实， 表现出刚强遒劲的力量。 干白酒则以勃艮第为佳。但我们不能硬要比较两个酒区孰优孰劣，实在是没有比较的必要她们都各有各自的特色，还有就是看个人自己的口味而已。
你说的老电报庄园红葡萄酒，也不知道是不是我喝过那一款，是在桂品轩买的，口感很好，就是有点贵
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯