没放糖的葡萄酒一年后还可以放糖吗
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-03-24 02:02
- 提问者网友：全員惡人
- 2021-03-23 22:28
没放糖的葡萄酒一年后还可以放糖吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：没感情的陌生人
- 2021-03-23 22:50
再放糖就没有什么意义了，因为做的时候放糖是为了葡萄酒发酵，现在你的葡萄酒已经一年了，我感觉应该是干红葡萄酒了，想口味好喝一点你可以对雪碧，这样就完美了。
全部回答
- 1楼网友：湫止没有不同
- 2021-03-23 23:39
酿造葡萄酒是需要加糖的，只是在加糖的时候有一个原则，一般17克糖/升能产生1度的酒度。自然酿造最高能达到的酒度是15度。葡萄汁含糖量低——酒度低，难以保存；糖太高——发酵不彻底，产出甜葡萄酒。
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