顿顿吃面会出现营养缺失吗？

顿顿吃面会出现营养缺失吗？

一、如果天里没有什么油水、没有肉蛋之类，可能会造成营养不良；
二、如果爱吃面，那可以改变做法，在里面加些肉、蛋、菌类、豆制品之类，即好吃，又有营养；
三、平时的膳食还是以多样化为主，米饭、面条等都要吃，配以多种菜肴，才能营养全面。

40年来，他几乎顿顿吃面条
俗话说：“萝卜白菜各有所爱”。但遵义有位年愈古稀的老先生十分钟爱吃面条，据其家人和邻居说，他40年来几乎顿顿都把面条当成主食。
　　近日，记者接到遵义市民章先生打来的热线，称其父亲40年来每顿都吃面条，且极少另外做菜。
　　为此，记者拜访了今年已71岁的章老先生。据老人说，他曾经是铁道兵，1968年退伍后来到遵义一军工企业工作。不久，章老先生的爱人因病去世，他带着不满2岁的儿子共同生活，一直未娶。
　　“最初吃面条是因为家里没人做饭，当时自己并不喜欢吃面。”章老先生说，“但时间长了，我就只喜欢吃面条了。”在儿子的记忆中，家里的食谱一直很“专一”——上顿是面条，下顿还是面条；早餐是面条，宵夜也吃面条。
　　不过，章老先生煮面条也有讲究：为力求营养均衡，他每次煮面时，都要洗净白菜、番茄等蔬菜放进锅里一起煮，有时候也会切一些肉片放进去煮，然后连面汤一起喝掉。后来，儿子逐渐长大了，为了孩子的健康，章老先生便到食堂给儿子打饭菜，自己却一直坚持煮面条吃。
　　老人厂里的同事和邻居们说，厂里聚餐或有同事请客吃饭时，章老先生几乎每次都会单独要求煮碗面条来吃。如果没有面条吃，他就简单应付一下，回家后继续煮面吃。如今老人和儿子、儿媳共同生活，但每次却都几乎不吃桌上的菜，而是只吃自己煮的面条。为此，家人劝过他多次，他却坚持“偏食”。
　　老人说，厂里每年组织的体检表明，自己的身体健康，这要得益于他独特的将蔬菜、肉类和面条一起煮食的独特方法，而且从不“一次吃个够”，每顿都只吃七八分饱，一天顶多加一次餐，而且也不会吃多少，得让胃充分地休息好，否则很容易消化不良。
　　“这些年来，我最大的收获就是生活费比别人低。”谈到自己的偏食，这位“固执”的老人笑着说。

肯定会啊，面里面最多的是淀粉，虽然面的种类很多，并且还有些其他的物质，但是那些都不足以补充人每天体内营养物质的需求，偶尔吃面还是可以的，最好是吃粗粮面，手擀面，而且，面的PH是弱酸性的，经常吃面会影响人的PH值，人的身体PH处于弱碱性是才是健康的，所以，面还是少吃为好，希望能对你有帮助。

营养是和饮食挂钩的，面的主要成分是淀粉，补充不了蛋白质和维生素，更补充不了人体所需的微量元素，比如：铁，锌等。
所以如果光吃面条营养肯定会缺失的，建议在面里面多加一些配料，比如适当的肉类，蛋类，蔬菜类等，平时偶尔可以吃些水果，这样营养就不会缺失了 。

不会造成营养缺失，相反面食的营养比米高得多。

很高兴为你解答，也感谢你来问我。
吃面是可以的，但也要多种维生素，微量元素一起补充，而你吃过水面，就有很多的碳水化合物和无机盐。
你吃其他面会为你补充葡萄糖，脂肪，等。
这些都没有问题！但是千万不要一直吃方便面！因为它没有营养，它油脂超标，盐份超编，所以自己吃手擀面还是不错的，记得要搭配各种蔬菜。
纯手打~
请采纳~

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。建议加点蔬菜，就不会缺少营养！