红茶要多少度的水泡？

答案:7 悬赏:60

解决时间 2021-10-17 10:58

提问者网友：星軌
2021-10-17 05:25

红茶要多少度的水泡？

最佳答案

二级知识专家网友：时间的尘埃
2021-10-17 06:06

红茶对水温、手法、茶器都比较讲究，而红茶中国比较出名的又有4大类，滇红(以凤庆滇红集团的凤牌比较出名）、祁红（这个比较出名，祁门红茶）、川红（本人没喝过）、闽红（代表为金骏眉）。我经常喝的是滇红，以滇红为例，一般用盖碗比较好，200ml的碗投茶5g左右，水温85-90度，冲泡的时候不要直接用水冲茶，应该是杯壁下流，延碗壁冲水，不要让茶翻滚起来。第一泡30秒左右，以后每泡加5秒。第一、二泡混合后饮用，依次每两泡混合饮用，一般滇红到第7泡已经味淡，可以换茶。这里说明一下红茶不用洗茶，其他几类红茶也可以用此方法冲泡。

全部回答

1楼网友：走死在岁月里
2021-10-17 11:09

泡红茶的水温90度就可以了。

2楼网友：渊鱼
2021-10-17 09:54

红茶要90度的水泡，时间2~3分钟，冲泡次数4~5次，茶具选择瓷壶、玻璃壶。

3楼网友：迷人又混蛋
2021-10-17 09:02

大概80度吧

4楼网友：廢物販賣機
2021-10-17 08:48

90度以上水温吧

5楼网友：走死在岁月里
2021-10-17 07:09

红茶用60~70度的水温冲泡最合适

6楼网友：山河有幸埋战骨
2021-10-17 06:53

红茶用沸水泡

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