放冰箱里冰的豆腐还有营养吗
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-01-30 05:26
- 提问者网友：她是我的お女人
- 2021-01-29 07:38
放冰箱里冰的豆腐还有营养吗
最佳答案
- 二级知识专家网友：有钳、任性
- 2021-01-29 08:59
豆腐属豆制品，主要成分是蛋白质。在冷冻及解冻的过程中损失较少。若是蔬菜或水果（主要已经营养成分为维生素），则营养流失会较多。所以蔬菜的烹调应该大火快炒。我也看过一篇文章如上位大师所述。十分赞同他的观点
全部回答
- 1楼网友：24K纯糖
- 2021-01-29 09:16
现在大多数地方的豆腐里面放了多种添加剂 ，就是在夏天 ，不放在冰箱里 ，也不会坏 。
老夫已经好几年不买豆腐 ，都是自己做老豆腐 ！
奉劝网友们不要买豆腐 。
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