香茅草蒸鱼的做法,香茅草蒸鱼怎么做好吃,香茅
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-02-15 10:27
- 提问者网友:江山如画
- 2021-02-14 19:49
香茅草蒸鱼的做法,香茅草蒸鱼怎么做好吃,香茅
最佳答案
- 二级知识专家网友:ー何必说爱
- 2021-02-14 19:59
步骤
1.鲤鱼处理干净后,放入一些盐、料酒、姜片、胡椒粉腌制1小时入味。
2.盘中铺入一些香茅草。
3.腌好的鱼肉放入盘中,再往鱼肚里塞入结成团的香茅草。
4.把鱼肉放入蒸锅里蒸熟。
5.把葱、姜、小红椒切成丝备用。
6.把蒸熟的鱼肉取出来滗去汁水,捡去香茅草,撒上切好的葱姜丝和辣椒丝,再淋一些蒸鱼豉油。
7.炒锅倒油烧热,烧至微微冒青烟。
8.把烧好的热油浇在鱼身上即可。
小贴士
没有香茅草,可在盘底铺上一些姜片和葱段。
1.鲤鱼处理干净后,放入一些盐、料酒、姜片、胡椒粉腌制1小时入味。
2.盘中铺入一些香茅草。
3.腌好的鱼肉放入盘中,再往鱼肚里塞入结成团的香茅草。
4.把鱼肉放入蒸锅里蒸熟。
5.把葱、姜、小红椒切成丝备用。
6.把蒸熟的鱼肉取出来滗去汁水,捡去香茅草,撒上切好的葱姜丝和辣椒丝,再淋一些蒸鱼豉油。
7.炒锅倒油烧热,烧至微微冒青烟。
8.把烧好的热油浇在鱼身上即可。
小贴士
没有香茅草,可在盘底铺上一些姜片和葱段。
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- 1楼网友:瘾与深巷
- 2021-02-14 21:16
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