深圳西点蛋糕学校哪家好？
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-11-07 23:32
- 提问者网友：做自己de王妃
- 2021-11-07 19:50
深圳西点蛋糕学校哪家好？
最佳答案
- 二级知识专家网友：走死在岁月里
- 2021-11-07 21:25
刘科元蛋糕学校不错。松软类如：Sponge Cake海绵蛋糕、Genoise Torte等等，国内的奶油蛋糕多是这类。水果类如： Orange Gateau 橙子蛋糕、Banana Cake 香蕉蛋糕、Apple cake苹果蛋糕、Christmas Cake 圣诞蛋糕、Carrot cake胡萝卜蛋糕等。口味较重的如：Chocolate Cake巧克力蛋糕、lemon Madeira Cake柠檬马德拉蛋糕、Bluberry Cheese Cake 蓝莓奶酪蛋糕等。法式蛋糕多为Mousse Gateau慕斯蛋糕类。德国的奶酪蛋糕如：Viennese Quark Torte维也纳夸克蛋糕，Gateau Opera黑森林蛋糕等。 日本的蛋糕是在法式基础上的创新，非常精美!
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