如何防止陶瓷锅爆裂
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-01-22 19:25
- 提问者网友:浪荡绅士
- 2021-01-22 16:32
如何防止陶瓷锅爆裂
最佳答案
- 二级知识专家网友:慢性怪人
- 2021-01-22 16:44
1、烧菜时锅内必须保持一定水分,使陶瓷锅均匀受热,就不会爆裂。2、开始要用小火,使之缓缓受热后再转为大火,但锅内汤汁沸滚后须改变为小火。3、烧好菜后,端下砂锅上桌,不宜直接放在桌面上,而要放在干燥木板或草编的垫子上。4、切忌放在瓷砖、玻璃或水泥板的桌面上。5、陶瓷锅第一次使用时,先放些淘米水煮一煮,既可以堵塞砂锅的细小孔隙,防止渗水,也可以防爆裂。6、搬动中要注意轻拿轻放。
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