怎样在家自制简易沙冰

在家简单制作冰吃

需要提前准备：
西瓜400克、冰箱1个、破壁机1个

西瓜沙冰的做法：
1、将西瓜的果肉与皮分离。



2、用原汁机榨出西瓜汁。



3、倒入冰格中，冷冻一晚上。



4、将冰块倒入料理杯中。



5、选择破壁机的沙冰功能，搅打几十秒后，如果没有达到自己满意的程序，可搅拌均匀后，继续使用一个沙冰功能。



西瓜沙冰成品图

绿豆沙冰的做法 材料： 绿豆145g.、糖水60c.c.、白汽水30c.c.、碎冰250g. 做法： 1.绿豆煮熟放凉 2.碎冰、绿豆及其他材料放入果汁机中，以高速先搅打10秒钟。 3.以酒吧长匙略微拌一拌，再继续搅打20秒钟即可。 自制糖水：以650g.细砂糖加上600c.c.水煮滚即可，可一次多煮些，放冰箱冷藏备用。 草莓沙冰 材料：草莓7粒 糖水 45ML 白汽水 15ML 冰块 250G 做法：1、草莓洗净去蒂，切小块 2、冰块放入沙冰机搅成碎冰 3、草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟 4、以酒吧长匙略微拌一拌，再继续搅打20 秒钟即可。

如果家里有榨汁机的话，就好办了，直接冻成冰块，用榨汁机配的“打粉”的“一字型”刀将冰块打成细沙，同时可以放入喜爱的水果、牛奶什么的同时粉碎，这样口味就融合进去了。 另外，如果没有榨汁机~~~可以用干净的毛巾把冰块裹起来，用刀或者什么硬物用力的拍，这样子沙粒不均匀的 另外，如果没有榨汁机~~~上学的时候老师讲过膨化雪糕的制作方法，与冰棍不同的是，膨化雪糕的制作（冷冻）过程中，一直有搅拌机在搅拌，致使水结成了小的冰粒而不是大的冰块。类举：每隔几分钟搅拌搅拌制冰的原料，（最好容器稍微大一点，用杯子可是搅不开的，）这样子就能制作出沙冰了，从冰箱里拿出来的时候，再倒入少许牛奶或其他液体，再进行一次搅拌，破坏小冰粒之间的少许粘连，就ok了。我一直不舍得做，因为在家自己做，频繁的开冰箱门，浪费电哦（一般冰箱的耗电量是指每天开冰箱门10次的量，冰一般不到半个小时能冻好，隔几分钟搅拌一次的话，差不多就要10次了，也就是多1、2毛钱的电吧）

教你一个不用刨冰机制作刨冰的方法 赤绿豆沙刨冰原料： 1、赤豆绿豆（数量根据情况而定，不过最好多一点，剩下了，可以下次吃） 2、枕包的纯牛奶一袋（不是塑料袋的那种，是一种比较硬的包装，内部是银色的包装的牛奶） 3.白糖制作方法： 首先，用水把赤豆，绿豆，分开泡。豆子：水=1：6.泡2～3三个小时。 然后，连豆带水都倒入锅里，小火煮25分钟。这时豆子该开口了，别关火，放一些糖（根据自己的口味加糖）再用小火煮20分钟。出锅，放一旁晾凉了。 开始做冰。把牛奶放入冰箱冻上，冻得梆硬梆硬的。然后放入微波炉中火30秒。拿出后把袋子剪开，挤到碗里的就都是奶冰沙了。（水冻上再化开就是水，而奶冻上在加热，让它不完全化开就是冰沙了。所以不要用水做，要用奶） 浇上常温冷却了的赤豆和绿豆的豆沙，可这时奶冰沙还是热的，没关系，把浇好了豆沙的奶冰沙放入冷冻室冰冻。