洋葱炒牛肉先放洋葱还是牛肉?
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-10-30 03:24
- 提问者网友：浪荡绅士
- 2021-10-29 08:41
洋葱炒牛肉先放洋葱还是牛肉?
最佳答案
- 二级知识专家网友：封刀令
- 2021-10-29 10:17
做法：1、将牛肉逆纹切片，用少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉，一点料酒拌匀，腌制10至20分钟。使其入味。2、洋葱环切成一丝丝。炒软的洋葱：4、将炒软的洋葱拨开一边，把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入锅， 然后翻炒。翻炒熟后再洒上点黑椒粉（令牛肉的味道更香浓）炒匀，即可出锅。
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