有谁清楚烤箱的发酵功能是多少度
答案:3 悬赏:60
解决时间 2021-10-10 15:17
- 提问者网友:树红树绿
- 2021-10-10 00:49
有谁清楚烤箱的发酵功能是多少度
最佳答案
- 二级知识专家网友:上分大魔王
- 2021-10-10 01:34
您好,如果有最低温度30度的话,最好选择30度,用来发酵40分钟即可。
如果没有30度的话,建议在40--50度,开启发酵大约25分钟即可。
希望能帮到您。
如果没有30度的话,建议在40--50度,开启发酵大约25分钟即可。
希望能帮到您。
全部回答
- 1楼网友:怙棘
- 2021-10-10 03:06
发酵功能一般是35℃左右,烤箱上的发酵功能原理也不太一样,有的是单独采用一个温控器控制,这种不需要调温度,还有一种是温度调节旋钮上带着35度这样的刻度,这种你把温度旋钮调到这个温度,模式选发酵就可以了。
- 2楼网友:低音帝王
- 2021-10-10 02:22
你好,烤箱的发酵功能其一般是实30-40度。一般烤箱把40度做设定很多烤箱都有专门 发酵的温度档,都适合酵母作用,不过个人觉得这个温度有点高, 发酵速度也偏快,容易发酵过度,口感发酸。所以建议室温发酵就好了,希望可以帮到您。
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