市面上所说的20年的红酒,是真的放了20年吗?
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-03-09 09:48
- 提问者网友:两耳就是菩提
- 2021-03-09 04:53
市面上所说的20年的红酒,是真的放了20年吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友:傲气稳了全场
- 2021-03-09 05:31
我不知道市面上什么时候开始流行说红酒多少多少年了,因为在葡萄酒里面,很少说放了多少年,当然,这么说没有错,只是更多的会说,这是哪一年的红酒。顶多这时候再加一句,都多少年了。
当然,撇开国产酒不谈,国外成熟的葡萄酒生产国,在酒上一般都会标上葡萄采摘的年份,而从这个年份算起来到现在,20年左右的红酒还是非常非常多的。
根据这个年份,你可以轻松算出来,这酒到现在多少年了,而且还可以根据这酒上面其他标示来判断其品质,再结合其放的时间长短,来判断这酒在其生命的什么样的一个周期段了,是可以再放,还是已经到达顶峰,要赶快喝掉,或者是已经基本走下坡路走的很远了,没什么喝的意义了。
其实,更多的强调年份的意义,在于看这个年份出产的葡萄质量怎么样,当年的天气好,葡萄质量就好,酿出来的酒就好。反之,亦然。所以,看年份更多的根据年份来估计当年的酒的质量的,特别对贵点的酒的意义更大。
当然,撇开国产酒不谈,国外成熟的葡萄酒生产国,在酒上一般都会标上葡萄采摘的年份,而从这个年份算起来到现在,20年左右的红酒还是非常非常多的。
根据这个年份,你可以轻松算出来,这酒到现在多少年了,而且还可以根据这酒上面其他标示来判断其品质,再结合其放的时间长短,来判断这酒在其生命的什么样的一个周期段了,是可以再放,还是已经到达顶峰,要赶快喝掉,或者是已经基本走下坡路走的很远了,没什么喝的意义了。
其实,更多的强调年份的意义,在于看这个年份出产的葡萄质量怎么样,当年的天气好,葡萄质量就好,酿出来的酒就好。反之,亦然。所以,看年份更多的根据年份来估计当年的酒的质量的,特别对贵点的酒的意义更大。
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