红豆煮不熟可以吃吗?
答案:2 悬赏:20
解决时间 2021-01-16 08:44
- 提问者网友:轻浮
- 2021-01-15 20:16
红豆煮不熟可以吃吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友:大漠
- 2021-01-15 21:37
红豆煮不熟可以吃,只是牙齿辛苦点。
以后再煮前先用开水把红豆浸泡上10小时,最好的方法是用保温壶,头天晚上先洗净红豆放入保温壶里再倒入开水浸泡,次日就可以煮了。
红豆怎么煮容易烂:
1、首先要浸泡。干红豆浸泡10小时以上,充分涨发。第二,选用保温性能好的锅,砂煲或者铸铁锅都是不错的选择。第三,反复多次煮开后关火保温。第四,加少量山楂,即能让红豆软容易煮透又增加风味。
2、还有一个让红豆快速煮烂的好方法:
将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后,拿出来再煮,就非常容易煮烂了。此外,先煮开水,让水沸腾,再放入红豆,也能加速红豆煮透。
3、红豆如果没有经过浸泡很难煮透,建议可先将约300g红豆和1000cc的水一起煮开,待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右,取出后水表层会有出现些许结冰现象。此时再将锅子放瓦斯炉加热,水与红豆受热程度不同,温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。
以后再煮前先用开水把红豆浸泡上10小时,最好的方法是用保温壶,头天晚上先洗净红豆放入保温壶里再倒入开水浸泡,次日就可以煮了。
红豆怎么煮容易烂:
1、首先要浸泡。干红豆浸泡10小时以上,充分涨发。第二,选用保温性能好的锅,砂煲或者铸铁锅都是不错的选择。第三,反复多次煮开后关火保温。第四,加少量山楂,即能让红豆软容易煮透又增加风味。
2、还有一个让红豆快速煮烂的好方法:
将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后,拿出来再煮,就非常容易煮烂了。此外,先煮开水,让水沸腾,再放入红豆,也能加速红豆煮透。
3、红豆如果没有经过浸泡很难煮透,建议可先将约300g红豆和1000cc的水一起煮开,待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右,取出后水表层会有出现些许结冰现象。此时再将锅子放瓦斯炉加热,水与红豆受热程度不同,温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。
全部回答
- 1楼网友:神的生死簿
- 2021-01-15 23:12
可以吃 只是牙齿辛苦点。以后再煮前先用开水把红豆浸泡上10小时,最好的方法是用保温壶,头天晚上先洗净红豆放入保温壶里再倒入开水浸泡,次日就可以和其他豆一起煮了。
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