炙膾的意思是什么？炙膾的释义是什么啊？
答案:2 悬赏:80
解决时间 2021-12-12 03:45
- 提问者网友：不懂我就别说我变
- 2021-12-11 18:45
炙膾的意思是什么？炙膾的释义是什么啊？有知道的解释一下啊，哈哈
最佳答案
- 二级知识专家网友：年轻没有失败
- 2021-12-11 19:57
这个词的解释：炙膾zhì kuài
（炙膾，炙脍）
1. 燒烤切細的肉。亦指烹調。
《周禮•天官•序官》醢人唐·賈公彥疏：彼有膷臐、燒胾、炙膾之屬。
郭沫若《蜩螗集•水中贊》：筋肉肺肝，供人炙膾。
2. 猶膾炙。交口稱譽。
清·趙翼《龍尾關》詩：至今勛伐炳，人口尚炙膾。
------------------------------
炙膾zhì kuài
补证条目
1.犹脍炙。交口称誉。
周汝昌《1948年7月11日致胡适书》：我决心要做这件事，因自觉机缘所至，责无旁贷，不如此，此书空云流传炙脍，终非雪芹之旧，本来面目，依然朦胧模糊。
（炙膾，炙脍）
1. 燒烤切細的肉。亦指烹調。
《周禮•天官•序官》醢人唐·賈公彥疏：彼有膷臐、燒胾、炙膾之屬。
郭沫若《蜩螗集•水中贊》：筋肉肺肝，供人炙膾。
2. 猶膾炙。交口稱譽。
清·趙翼《龍尾關》詩：至今勛伐炳，人口尚炙膾。
------------------------------
炙膾zhì kuài
补证条目
1.犹脍炙。交口称誉。
周汝昌《1948年7月11日致胡适书》：我决心要做这件事，因自觉机缘所至，责无旁贷，不如此，此书空云流传炙脍，终非雪芹之旧，本来面目，依然朦胧模糊。
全部回答
- 1楼网友：青春如此荒謬
- 2021-12-11 21:31
你说的很对哦！
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯