洪海公司有相当规模茶园，有珍品百年老大叶树800棵；有现代普洱茶制作、加工的标准车间8000多平方。工厂严格以商检标准建造，质量、卫生流程的管理和控制科学化、规范化，厂30亩。生产过程中除手工特制以外，从青茶的挑癣渥堆、发酵直至紧压成型，质量检测等一整套工序都采用的设备生产，彻底改变了原由的直接与地面接触的传统做法；同时公司还配备了高级茶叶工程师、发酵师、评审师、检测员以及高中级技术远320人，作为公司的中坚力量。 普洱茶的科研工作是公司工作的重要部分，公司的生产基地列为云南省农科院茶研究所、西双版纳普洱茶...[详细介绍]