剁椒凉拌鱿鱼圈怎样改刀

剁椒凉拌鱿鱼圈怎样改刀

鱿鱼的肉越脆口感越好。如果没有萝卜剁椒，将烫鱿鱼的水倒掉沥干。

4.放入冰块中稍浸，再倒出。

5。沥干后加入萝卜剁椒，香油，降温越急速.将鱿鱼洗净切段。冰块可多准备些。

2：1，烧开。

3.鱿鱼下锅烧滚后，关火。加上葱丝即可。

小贴士：鱿鱼新鲜是不能煮得太久，变成qq糖就不好吃了做法.锅中放入少许水


参考资料：blog.sina.com.cn/s/blog_4c4a697201009hyo.html

鲜鱿鱼顶刀切圆圈就可以了！

材料：毛豆、鱿鱼、姜片、剁椒 调料：料酒、盐、鸡精 做法： （1）将毛豆剥壳淘洗一下，待用。 （2）将鱿鱼去内脏剥皮洗净、捞出，放在案板上切成条。 （3）随后，将切成条的鱿鱼下入清水锅中，搁入姜片焯开、捞出。 （4）烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。 （5）接着，加适量的清水煮开、煮至毛豆断生熟软。 （6）然后，合入焯好的鱿鱼，加少许料酒翻炒一下。 （7）最后，搁入适量的剁椒，加少许盐、加少许鸡精调味炒匀，即成。