大家好有没有知道小鱼饼的制作方法啊给一个料单啊谢谢了
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-04-21 08:59
- 提问者网友：放下
- 2021-04-20 17:50
大家好有没有知道小鱼饼的制作方法啊给一个料单啊谢谢了
最佳答案
- 二级知识专家网友：摆渡翁
- 2021-04-20 19:15
煎小鱼饼 原料准备：鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。 制法方法： 先把鱼肉去骨刺剁成泥，洋葱切末，再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅；然后，平底锅置火上烧热、加油，将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。
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