喝葡萄酒的杯子,哪种杯子好?
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-11-07 12:14
- 提问者网友:痞子房西
- 2021-11-06 13:47
喝葡萄酒的杯子,哪种杯子好?
最佳答案
- 二级知识专家网友:错过的是遗憾
- 2021-11-06 13:53
喝葡萄酒的杯子主要有三种:红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯。各种葡萄酒要选用不同种类的酒杯,才能令酒更香醇。酒杯的功能主要是留住酒的香气,让酒能在杯内转动并与空气充分结合。标准杯型为腹大口小的高脚杯,即所谓的郁金香杯,如此才有利于香气聚集于杯子上方。高脚的原因是可以供手握住杯子,以免手碰到杯腹而影响酒温。
全部回答
- 1楼网友:為→妳鎖鈊
- 2021-11-06 14:12
品红酒适合用那种杯肚大,杯身长,杯口宽的大酒杯。因为红葡萄酒的酒体厚重,单宁比较多,用肚大身长的酒杯摇杯时的效果好。杯口宽不容易将鼻子卡住,适合闻酒香。在材质方面,水晶杯比玻璃杯好。水晶杯更清亮透彻,反光好,能让葡萄酒颜色看起来更美。用水晶杯醒酒更快,因为水晶的微观表面由多个小切面组成,酒液与空气的接触更频繁,而玻璃的表面则是光滑平整的,效果就会差一些。
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