冬吃萝卜夏吃姜有道理吗?谁知道
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-03-29 15:46
- 提问者网友:沦陷
- 2021-03-28 19:05
冬吃萝卜夏吃姜有道理吗?谁知道
最佳答案
- 二级知识专家网友:神鬼未生
- 2021-03-28 19:33
有一定道理 中医认为萝卜是凉性的,明代著名医家李时珍在《本草纲目》里说萝卜有“下气、消谷和中、去邪热气”的功效,所以正好能解胃中烦热。而且除了萝卜具有的这些功效以外,古人还特别有智慧,早就发现了要吃时令蔬菜的饮食秘诀。古人称萝卜为“莱菔”,李时珍在《本草纲目》里就这样写道“圃人种莱菔,六月下种,秋采苗,冬掘根。” 按照《黄帝内经》的说法,“夏三月,此为蕃秀,天地气交,万物华实……使气得泄,若所爱在外。”夏天草木茂盛,万物生机盎然,是一年当中最热的时候;此时人体的阳气跟大自然的花草树木一样,由内而外的散发到体表。所以《伤寒论》说“五月之时,阳气在表,胃中虚冷”。五月就是夏至月,所以“冬吃萝卜夏吃姜”还有另一种说法就是“冬至萝卜夏至姜”。夏至是一年当中白昼最长黑夜最短的时候,跟冬至正好相反。因为白昼最长,也就是阳气最旺,此时便是体内阳气最弱的时候;再加上夏天天气炎热,人们为贪图凉快,都会习惯性的往胃里塞许多的雪糕、冷饮、冰镇啤酒等寒凉之品,所以很容易导致“胃中虚冷”,很多人这时候就容易腹泻、拉肚子。而生姜既可以升阳助阳,又具有温中祛寒的功效,此时吃上几片生姜,既能够顺应夏季阳气的升发,恰好符合《黄帝内经》所讲的“春夏养阳”的法则;又可以温胃散寒,解除胃中虚冷的现象。所以民间有谚语说“夏天一日三片姜,不劳医生开药方”。而且“冬吃萝卜”与“夏吃姜”还有一个不为人知的对应关系,李时珍在《本草纲目》里说“多食莱菔(萝卜)动气,惟生姜能制其毒”。
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