生蚝的营养价值是什么?
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-11-10 14:21
- 提问者网友:留有余香
- 2021-11-10 01:58
生蚝的营养价值是什么?
最佳答案
- 二级知识专家网友:大漠
- 2021-11-10 02:21
生蚝是圣帝魅力坚的主要成分之一,产自玛利亚纳深海沟中, 他们的生活环境在万米以下,温度在零度以下的深海中, 具有极强适应恶劣环境生存能力的超强的繁殖能力。 生蚝是传统滋补品,据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,壮阳, 解毒,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰劳》。” 生蚝其主要成分糖原能迅速补充恢复体力,并可以提高肌体免疫力。 它的营养价值极其丰富:富含维他命、蛋白质和胆固醇, 但患有痛风、高血压者则应小心控制食量。食用方法五花八门, 可作为开胃前菜尝鲜生食,亦可料理加味后作为主食享用, 即买即食,味道更佳。 生蚝固然鲜美,但在食用的时候也有一些应该注意的。 据业内人士介绍,生蚝经过100多度的炭火烧烤后, 一般可杀死细菌。但如果蚝没洗干净,或烧烤火候把握不够, 吃后可能拉肚子。因此, 吃烤蚝时最好加点具有杀菌消毒功能的芥末或辣椒水。另外, 生蚝性寒,切忌空腹食用。品尝较大的生蚝,应先吃蚝肚, 然后吃肌肉,最后吃裙边。
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