益生菌的酸奶有哪些啊? 叫什么名字? 是优酸乳吗? 谢谢!!!

答案:1 悬赏:70

解决时间 2021-04-22 17:56

提问者网友：嗝是迷路的屁
2021-04-21 23:45

最佳答案

二级知识专家网友：罪歌
2021-04-22 01:18

现在市面上确实比较多，乳业的几大品牌生产的酸奶大部分都是益生菌酸奶，普通菌的酸奶单一生产越来越少，益生菌主要是在酸奶中添加基本的发酵所需的菌种外，还添加了一些有益人体肠道健康的其他有益菌，比如双歧杆菌，嗜酸乳杆菌等，促进肠道有益菌生长发育，并抑制腐败菌和有害菌群生长繁殖，维护肠道菌群生态平衡，有助于减少胃肠紊乱。市面上像蒙牛的冠益乳系列果粒酸奶、伊利的大果粒系列，复合果粒系列，光明的畅优都是益生菌酸奶的典型代表，畅销多年。目前市面上比较多的优酸乳映入眼帘，其实他们并不是酸奶，给一部分消费者造成误解，其实优酸乳划分术语属于饮料的范畴，不属于酸奶的范畴，主要区别在于，优酸乳的含乳量非常低，大部分不含有活性菌成分，生产工艺上不一样，重要的是生产过程中添加的物质比较多，所以保质期时间长，口感风味多样。在购买此类产品时多注意细节，你会发现都有标识，只不过重点的地方不明显而已。希望你能理解!

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