做白面锅魁用什么灶烤

做白面锅魁用什么灶烤

白面锅盔是爱吃面食的北方人喜爱的食物，因为其营养丰富，做法简单又便宜，很受人的欢迎。白面锅盔与我们常见的军屯锅盔很相似，制作方法也有异曲同工之处。为了让大家了解白面锅盔，我们先了解制作白面锅盔的步骤吧！
白面锅盔的制作步骤：
1.面团要揉匀饧透，揉至光滑为宜；
2.小苏打粉用量要适当，过多面团易发黄；
3.入炉烘烤时不宜用旺火，以免外焦里不熟。