韩国的辣炒年糕怎么看怎么像用番茄酱做的,到抵用的事什么啊,一般的超市有卖的吗
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-19 06:03
- 提问者网友:最美的风景
- 2021-10-18 16:39
韩国的辣炒年糕怎么看怎么像用番茄酱做的,到抵用的事什么啊,一般的超市有卖的吗
最佳答案
- 二级知识专家网友:荒野風
- 2021-10-18 16:46
材料:年糕(长条、圆片的都可以),卷心菜,胡萝卜,洋葱,香葱,肉丝。
调料:韩式甜辣酱,白糖(不喜欢太甜的可以省去),少许盐。
做法:1、将卷心菜,胡萝卜,洋葱,香葱,里脊肉洗净,卷心菜,洋葱,里脊肉分别切丝,胡萝卜切片,香葱切末,将所有材料准备好备用。
2、炒锅倒少许油,烧热后,放入洋葱丝炒香,然后放入胡萝卜片,再在锅的中央放入肉丝,待肉丝大致变色后,倒入适量的清水,这时放入卷心菜,烧开,然后放入甜辣酱,需要的话再放入些白糖和盐,搅匀,继续煮开,放入年糕片,待汤汁浓稠后即可收汁出锅。
调料:韩式甜辣酱,白糖(不喜欢太甜的可以省去),少许盐。
做法:1、将卷心菜,胡萝卜,洋葱,香葱,里脊肉洗净,卷心菜,洋葱,里脊肉分别切丝,胡萝卜切片,香葱切末,将所有材料准备好备用。
2、炒锅倒少许油,烧热后,放入洋葱丝炒香,然后放入胡萝卜片,再在锅的中央放入肉丝,待肉丝大致变色后,倒入适量的清水,这时放入卷心菜,烧开,然后放入甜辣酱,需要的话再放入些白糖和盐,搅匀,继续煮开,放入年糕片,待汤汁浓稠后即可收汁出锅。
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