干锅鹅掌做法
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-03-22 11:07
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-03-22 05:28
干锅鹅掌做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：思契十里
- 2021-03-22 06:50
干锅鹅掌材料鹅掌6只、鹅亦4只，白酒 、姜、 陈皮半个、 蒜头5粒、片糖、盐、酱油、南乳酱、调味料。做法1、锅内放水烧开后放一点白酒、姜片 ，将鹅掌亦飞水后备用。2、陈皮泡软切粒、蒜头拍烂。3、锅烧热放鹅掌亦炒干水再放油、陈皮、蒜头、炒香后下白酒、糖、盐、酱油 、南乳酱（多少按自己喜欢）4、将3所有食材放砂锅内炆（小火）30分钟熄火加调味料（可以不加）。
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