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能否用绿茶代替红茶做奶茶?

答案:2  悬赏:0  
解决时间 2021-04-27 00:44

因为家里只有绿茶额..

麻烦各位帮忙讲讲怎么用绿茶做奶茶~

谢谢!

最佳答案

可以的啦:


奶绿就是绿茶+牛奶~
原味的最好喝 想要香气重一些 多加绿茶就好啦 教你一个珍珠奶绿 如果条件不允许 也可以不放珍珠
材料:绿茶、奶茶粉(奶精)、蜂蜜、糯米珍珠、冰块
制作过程:
1.煮:将珍珠加入水中煮,珍珠和水的比例为1:10。先烧开水再投珍珠,一定要等水开了才可以放进去,不然马上就会溶化成粉状。保持水滚用滤勺搅动,煮得越久越软,再焖15-20分钟,焖得越久弹性越好。然后捞出珍珠用凉水冲过,加白砂糖浸泡。
2.泡:用开水冲泡绿茶叶,浸泡约10-20分钟,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲淡。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。
3.调:在摇杯中放入10g奶精(一汤匙),一大匙奶茶粉,一汤匙蜂蜜,加40g热水调匀后,加入绿茶300-400mL,再加3~4块冰块,当杯中达到约2/3体积时,急速摇动杯子20次左右。最后加适量的珍珠20g,即可调成一杯完美的冰凉的珍珠奶绿。
用普通的绿茶就可以了

全部回答

我只想告诉你,不怎么好喝,但这纯属个人的味觉问题。

绿茶和红茶的香味不一样,至于绿茶的奶茶是否好喝,就只能自己判断了

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