问下黄山咸肉菜饭 骨头汤饭的做法，和经营方法。开这个的都是黄山的老乡么。我是黄山歙县的。希望老乡指点
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-08 21:06
- 提问者网友：流星是天使的眼泪
- 2021-10-07 21:27
问下黄山咸肉菜饭 骨头汤饭的做法，和经营方法。开这个的都是黄山的老乡么。我是黄山歙县的。希望老乡指点
最佳答案
- 二级知识专家网友：千夜
- 2021-10-07 23:01
咸肉菜饭就是剩饭里加点菜和咸肉和上水，烧的透透的就行，当然最后是咸的，有点类似与菜包饭，水量多点而已。其实这边的菜饭都不好吃，我们在老家吃的菜饭都是要放红豆、干菜、玉米粒、干豇豆，再加点咸肉一起煮的，最后颜色也是红色的，味道非常好
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