辣椒肉拌酱怎么做？
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-11-08 08:01
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-11-07 10:54
辣椒肉拌酱怎么做？
最佳答案
- 二级知识专家网友：忘川信使
- 2021-11-07 12:14
〇原材料：辣椒5克，猪肉50克，花椒粒、高汤各适量〇调味料：糖、盐、酱油、辣豆瓣酱、红油、芝麻各适量〇做法：1.辣椒洗净切末；猪肉洗净切末。2.油锅烧热，入辣椒、猪肉煸炒，调入糖、花椒粒、盐、酱油、辣豆瓣酱、红油、芝麻炒匀，注入高汤烧幵即可。〇烹饪TIPS:辣椒、猪肉同炒，辣味渗入猪肉内，味更佳。〇应用：适合运用于各类海鲜、肉品的菜肴。
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